Quer envelhecer bem?? Eu quero!!

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Por Dr. John Newman, Geriatra e Professor no Instituto Buck de pesquisa em envelhecimento. . .
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“Envelhecer é um processo biológico que podemos estudar e manipular. Podemos focalizar no envelhecimento como um processo biológico clinicamente. Ha intervenções como estilo de vida que podem prevenir doenças, tratar doenças, e ajudar adultos e idosos a permanerecem saudáveis e viver independentemente por mais tempo. Um dos grandes temas na biologia de envelhecimento é a ligação entre nutrição e os mecanismos de envelhecimento. É interessante que a ligação não está só em comer isso ou aquilo, em comer mais ou menos, e sim em como o que você come liga ou desliga específicas moléculas que são sensores nas nossas células, e que tem como trabalho perceber o nosso estado nutricional e de energia, e depois decidir o que as células devem fazer: crescer ou reparar. Acontece que, em geral, fazer com que esses sinais mudem para modo de reparo é benefíco para o envelhecimento. Ajuda organismos a viverem melhor, por mais tempo e mais saudáveis, e retarda os problemas associados com o envelhecimento. Meu laboratório estuda o papel de cetonas como uma dessas moléculas sinalizadoras que ficam entre a nutrição e o mecanismo de envelhecimento. .
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Cetonas são usadas como combustível para nosso cerebro e coração. Elas funcionam de certa forma como potentes agentes: se ligando a proteínas, inibindo enzimas, afetando a epigenética, afetando inflamação, metabolismo…todos relacionados na regulação do envelhecimento”. . .
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