Açúcar, um antinutriente?

ocetogenico

O consumo de açúcar e carboidratos refinados degrada nossas reservas de vitamina C, vitamina D, vitamina B1, Zinco, Cálcio, Cromo, Magnésio e Potássio. Esses minerais são cofatores no metabolismo geral do organismo, sendo imprescindíveis para a produção de energia, enzimas, hormônios, neurotransmissores etc. 🍡🍭
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Quando ingerimos açúcares em excesso o resultado mais imediato e visível é o acúmulo de gordura e o aumento da percepção de vício e fissura por alimentos açucarados. Mas se engana quem acredita que os danos param por aí. A médio e longo prazo, o consumo regular e excessivo de açúcares compromete nosso metabolismo em níveis profundos, nos predispondo a doenças metabólicas, degenerativas, psiquiátricas, envelhecimento precoce e até mesmo câncer. 🍰🍿
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Isso ocorre porque minerais e vitaminas cruciais que nosso organismo armazena para controlar o conjunto de nossos processos metabólicos agora precisam ser mobilizados para administrar e conter os danos causados pelo açúcar.🍩🍮
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Então, perceba o seguinte: o açúcar em si causa diversos problemas, mas ele também cria as condições para outros tipos de doenças não diretamente relacionadas a ele próprio. A degradação de nossas reservas de nutrientes prepara o terreno para que outras enfermidades e patologias se desenvolvam.🎂🧁
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Um ótimo exemplo é a hipertensão: diabetes e pressão alta caminham juntas. A absorção e estocagem de dois minerais cruciais na regulação da nossa pressão sanguínea -- o potássio e o magnésio -- são severamente prejudicados na presença de altos níveis de açúcar no sangue, o que contribui e agrava o problema.
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Se liberte do tinhoso! Ele não está aí pra brincadeira. ☠️👺
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fonte:
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https://www.naturalhealth365.com/sugar-chronic-disease-2172.html
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https://www.caltonnutrition.com/is-your-food-robbing-you/ .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4975866/ .
@drericberg .
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